Hari ini buka puasa dengan donat. Resep donat ini favorit kita sekeluarga, hasilnya empuk banget karena pakai kentang dan 4 kuning telur. Silahkan dicoba resep dari ibu Fatmah Bahalwan ini, ikuti resep, tipsnya dan dijamin hasilnya sedap deh! Selamat mencoba ^_^
Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instan/instant yeast
200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
100 gr gula pasir
75 gr mentega
½ sdt garam
4 btr kuning telur
Anak- anak ikut membantu mencetak donat dengan
bentuk-bentuk boneka beruang, bintang, gajah dan hati
Cara membuatnya: